| оливье |
рецепт |
|---|
 |
картофель 5 шт.
морковь 2 шт.
вареная колбаса 450 г
яйца 4 шт.
соленые огурцы 600 г
банка консервированного горошка 1 шт.
лук 1 шт.
майонез
соль
|
| козули |
рецепт |
|---|
 |
мед - 200 мл,
молоко - 200 мл,
яйца (желтки) - 4 шт,
сливочное масло - 100 г,
ржаная мука - 250 г,
пшеничная мука - 400 г,
разрыхлитель - 1/2 чайной ложки,
пряности 1-2 чайных ложки (корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех).
100 г грецких орехов.
Для глазури:
400 г сахарной пудры,
2 столовые ложки облепихового сиропа,
2 столовые ложки лимонного сока. |
| тельное из рыбы |
рецепт |
|---|
 |
Рыбное филе
450
гр
Лук репчатый
1
шт.
Шампиньоны (любые грибы)
180
гр
Яйца
1
шт.
Пшеничная мука (с горкой)
1
стол.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Растительное масло
60
мл
Панировочные сухари
35
гр
|